Lontong Medan,resep bikin lontong medan,lontong sayur medan,Lontong medan,cara bikin lontong medan,bikin lontong | Lontong medan | ada yang suka lontong medan, ada donk tentunya saya, lontong medan itu sarapan saya setiap hari sabtu pagi,langganan sama warung lontong medan di jalan soebrantas panam, hehe udah kebiasaan menikmati lezatnya lontong medan, tapi sekarang sudah engak lagi karena saya sudah bikin sendiri dirumah, pengen tahu cara bikin sendiri di rumah yuk ikuti cara berikut untuk membuat lontong medan :
Bahan-bahan
- 1 buah labu siam, potong korek api
- 1 ikat kacang panjang, potong 10 cm
- 1 kaleng nangka muda
- 400 ml santan
- 1 batang sereh, memarkan
Bumbu-bumbu halus
- 3 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 cm kunyit.
- Kemiri seukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat lontong Sayur medan :
Langkah pertama tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum, kemudian masukkan santan dan sereh.
Gunakan api sedang dan masak sampai mendidih, kalau sudah mendidih silakan masukkan nangka
Masak terus hingga kuah agak berkurang, kemudian baru masukkan labu siam dan kacang panjang
Di aduk-aduk dan dimasak tterus hingga kacang panjangnya matang.
Lontong medan siap di sajikan : Ingat ya sesuaikan jumlah porsinya ya kalu mau bikin agak lebih hehe,,,, salam kreasi-olahan kreatif
No response to "Lontong Medan | Resep Bikin Lontong medan "
Post a Comment
Please comment on the recipe that you read